Atelier de transformation de produits végétaux : bonnes pratiques d'hygiène et PMS

Diversification & circuits courts

Comprendre les obligations règlementaires s'appliquant à la production primaire végétale. Connaître et identifier les bonnes pratiques d'hygiène. Savoir renseigner les documents du PMS.

OBJECTIF :

Comprendre les obligations règlementaires qui s’applique à sa production, être capable de bâtir son PMS.

EXTRAIT DU CONTENU :

Acquérir les obligations règlementaires s'appliquant à la production primaire végétale :

Règlements européens
Apprendre et maîtriser les bonnes pratiques d'hygiène

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Prise en charge possible

Dates de formation

Date	Lieu	Durée
le 22/01/2025	Orléans (Présentiel)	1 jour	Programme détaillé	Préinscription
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